Question

Bài thực hành 2: Một số tính chất của amin, amino axit và protein

Accepted Answer

1. Th&iacute; nghiệm 1: Phản ứng brom h&oacute;a anilin - Tiến h&agrave;nh TN:     + Cho v&agrave;o ống nghiệm 0,5 ml dung dịch anilin b&atilde;o h&ograve;a + 1ml nước brom b&atilde;o h&ograve;a.     + Lắc đều, quan s&aacute;t hiện tượng. - Hiện tượng: Mất m&agrave;u nước brom, xuất hiện kết tủa trắng. - Giải th&iacute;ch: do xảy ra phản ứng thế nh&acirc;n thơm của anilin với Br2 tạo kết tủa 2,4,6-tribromanilin. 2. Th&iacute; nghiệm 2: Phản ứng của glyxin với chất chỉ thị - Tiến h&agrave;nh TN:     + Cho v&agrave;o ống nghiệm 1ml dd glyxin 2%.     + Nh&uacute;ng giấy quỳ v&agrave;o ống nghiệm, quan s&aacute;t. - Hiện tượng: Giấy quỳ kh&ocirc;ng đổi m&agrave;u. - Giải th&iacute;ch: Ph&acirc;n tử glyxin( H2N-CH2-COOH) c&oacute; 1 nh&oacute;m COOH v&agrave; 1 nh&oacute;m NH2 n&ecirc;n dung dịch gần như trung t&iacute;nh d&oacute; đ&oacute; kh&ocirc;ng l&agrave;m quỳ t&iacute;m đổi m&agrave;u. 3. Th&iacute; nghiệm 3: Phản ứng m&agrave;u của protein với Cu(OH)2 - Tiến h&agrave;nh TN:     + Cho v&agrave;o ống nghiệm 1ml dd protein (l&ograve;ng trắng trứng).     + Th&ecirc;m tiếp 1ml dd NaOH 30% v&agrave; 1 giọt CuSO4 2%.     + Lắc đều, quan s&aacute;t. - Hiện tượng: Xuất hiện m&agrave;u t&iacute;m đặc trưng. - Giải th&iacute;ch: Cu(OH)2 (tạo từ phản ứng CuSO4 + NaOH) đ&atilde; phản ứng với 2 nh&oacute;m peptit (CO-NH) cho sản phẩm m&agrave;u t&iacute;m đặc trưng (m&agrave;u biure). PTHH: CuSO4 + 2NaOH &rarr; Cu(OH)2 + Na2SO4

Câu hỏi tự luận hoá học

Bài thực hành 2: Một số tính chất của amin, amino axit và protein

Câu hỏi: Bài thực hành 2: Một số tính chất của amin, amino axit và protein

Bài thực hành 2: Một số tính chất của amin, amino axit và protein

Hướng dẫn giải

Bài thực hành 2: Một số tính chất của amin, amino axit và protein

Các câu hỏi hoá học liên quan

Khi đốt củi, để tăng tốc độ cháy, người ta sử dụng biện pháp nào

Có hai cốc chứa dung dịch Na3SO3, trong đó cốc A có nồng độ lớn hơn cốc B. Thêm nhanh cùng một lượng dung dịch H2SO4 cùng nồng độ vào hai cốc. Hiện tượng quan sát được trong thí nghiệm trên là

Từ thế kỉ XIX, người ta nhận thấy rằng trong thành phần của khí lò cao ( lò luyện gang) còn chứa khí CO. Nguyên nhân của hiện tượng này là

Cho phản ứng A + B ⇌ C. Nồng độ ban đầu của chất A là 0,1 mol/l, của chất B là 0,8 mol/l. Sau 10 phút, nồng độ của B giảm 20% so với nồng độ ban đầu. Tốc độ trung bình của phản ứng là

Clo hóa poli (vinyl clorua) (PVC) trong điều kiện thích hợp, thu được một loại polime mới, trong đó clo chiếm 62,39% theo khối lượng. Số mắt xích PVC trung bình đã phản ứng với 1 phân tử Cl2 là

Sự thật hoá học thú vị

Một số định nghĩa thường dùng

Bài viết phổ biến

Chủ đề

Liên Kết Chia Sẽ

Câu hỏi:

Bài thực hành 2: Một số tính chất của amin, amino axit và protein