Question

Hỗn hợp X gồm các axit C15H31COOH, C17H35COOH và một chất béo Y. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được 1,56 mol CO2 và 1,52 mol H2O. Mặt khác, m gam X tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch NaOH 0,9M thu được glixerol và dung dịch chỉ chứa a gam hỗn hợp muối natri của 2 axit C15H31COOH, C17H35COOH. Giá trị của a là

Accepted Answer

Giải V&igrave; X + NaOH thu được glixerol v&agrave; hỗn hợp muối natri panmitat, natri stearat => triglixerit Y l&agrave; este no, ba chức, mạch hở Đốt ch&aacute;y axit panmitic v&agrave; axit stearic đều thu được nH2O = nCO2 => Sự ch&ecirc;nh lệch mol H2O v&agrave; CO2 l&agrave; do đốt ch&aacute;y Y, Y c&oacute; độ bất b&atilde;o h&ograve;a k = 3 Ta c&oacute;: nY = (n CO2 &ndash; n H2O)/ (k &ndash; 1) = (1,56 &ndash; 1,52)/(3 &ndash; 1) = 0,02 mol Ta c&oacute;: &sum; nCOO = nNaOH = 0,09 (mol) => nO (trong X)  = 2nCOO = 0,18 (mol) => nCOOH- (trong axit) = &sum; nCOO - nCOO(trongY) = 0,09 - 0,02.3 = 0,03 (mol) Bảo to&agrave;n khối lượng ta c&oacute;: mX = mC + mH + mO = 1,56.12 + 1,52.2 + 0,18.16 = 24,64 (g) Đặt c&ocirc;ng thức chung của Y l&agrave;: (RCOO)3C3H5: 0,02 (mol) => nC3H5(OH)3= nY = 0,02 (mol) Khi phản ứng với NaOH số mol H2O sinh ra = nCOOH(trong axit) = 0,03 (mol) BTKL ta c&oacute;: mX + mNaOH  = mhh muối  + mglixerol + mH2O => 24,64 + 0,09.40 = a + 0,02.92 + 0,03.18 => a = 25,86 (g)

Câu hỏi tự luận hoá học

Hỗn hợp X gồm các axit C15H31COOH, C17H35COOH và một chất béo Y. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được 1,56 mol CO2 và 1,52 mol H2O. Mặt khác, m...

Hướng dẫn giải

Các câu hỏi hoá học liên quan

Tại sao khi ăn trầu người ta quệt thêm vôi?

Tại sao khi cho xà phòng vào tay ướt lại có cảm giác nóng và tay bị nhờn?

Tại sao thuốc muối chữa được bệnh đau dạ dày? Khi uống vào thường bị ợ hơi?

Tại sao người ta đốt lưu huỳnh diệt chuột ở những nhà kho kín?

Tại sao vôi sống để lâu trong không khí bị kém chất lượng?

Sự thật hoá học thú vị

Một số định nghĩa thường dùng

Bài viết phổ biến

Chủ đề

Liên Kết Chia Sẽ