Câu hỏi tự luận hoá học

Cho các phát biểu sau: 1/ glucozo và fructozo đều tác dụng với Cu(OH)₂ tạo dung dịch xanh lam 2/ saccarozo và mantozo thủy phân đều cho 2 phân tử monosaccarit 3/ tinh bột và xenlulozo có CTPT dạng (C₆H₁₀O₅)_n và là đồng phân của nhau 4/ chất béo còn được gọi là triglixerit 5/ gốc hidrocacbon của axit béo trong triglixerit có nguồn gốc từ thực vật là gốc không no Số phát biểu đúng là:

Xà phòng hóa tristearin trong dung dịch NaOH thu được C₃H₅(OH)₃ và:

Thực hiện lên men ancol từ glucozo (H = 80%) được etanol và khí CO₂. Dẫn khí thu được vào dung dịch nước vôi trong dư thu được 40g kết tủa. Lượng glucozo ban đầu là:

Vinyl fomat có công thức phân tử là:

Số nhóm –OH trong phân tử glucozo là: