Câu hỏi tự luận hoá học

 Trong dung dịch, glucozo tồn tại ở những dạng nào (viết công thức và gọi tên)?

Hãy viết phương trình hóa học của các phản ứng sau (nếu có):

a. Glucozơ tác dụng với nước brom

b. Fructozơ + H₂ → (Ni, t^o)

c. Fructozơ + [Ag(NH₃)₂]OH →

d. Glucozơ + [Ag(NH₃)₂]OH →

Cho 200 ml dung dịch glucozo phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thu được 10,8 gam bạc. Tính nồng độ mol của glucozo đã dùng.

Đun nóng dung dịch chứa 18 gam glucozo với một lượng vừa đủ AgNO₃ trong NH₃ thấy Ag tách ra. Tính lượng Ag thu được và khối lượng AgNO₃ cần dùng, biết rằng các phản ứng xảy ra hoàn toàn.

Cho lên men 1m³ ri đường, sau đó chưng cất thu được 60 lít cồn 96o. Tính khối lượng glucozo có trong 1m³ nước rỉ đường glucozo trên, biết rằng khối lượng riêng của ancol etylic bằng 0,789 g/ml ở 20oC và hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%.