Chất hoá học Ca(HCO3)2 (canxi hirocacbonat)
Là phụ gia thực phẩm Là một chất chống đóng bánh Là chất ổn định màu
Thông tin chi tiết về chất hoá học Ca(HCO3)2
Tính chất vật lý
- Nguyên tử khối: 162.1117
- Khối lượng riêng (kg/m3): 2711
- Nhiệt độ sôi (°C): Chất rắn
- Màu sắc: bột trắng
Tính chất hoá học
- Độ âm điện: chưa cập nhật
- Năng lượng ion hoá thứ nhất: chưa cập nhật