Phương trình CH3OH + (C6H10O5)n → không có sản phẩm

• Chất xúc tác: không có
• Nhiệt độ: thường
• Áp suất: thường
• Điều kiện khác: khí HCl khô

Quá trình: Nhỏ dung dịch metanol vào ống nghiệm chứa dung dịch saccarozơ. Dẫn khí HCl khô vào ống nghiệm, đun nóng.

Lưu ý: Không giống với glucozơ, saccarozơ không còn nhóm OH hemiaxetal tự do nên không thể phản ứng với metanol khi có mặt HCl.

Hiện tượng: Phản ứng không xảy ra

• Nguyên tử khối: 32.0419
• Màu sắc: không màu
• Trạng thái: chất lỏng

1. Formaldehyd, axit axetic, metyl tert -butylether Methanol chủ yếu được chuyển đổi thành formaldehyd , được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, đặc biệt là các polyme. Việc chuyển đổi đòi hỏi quá trình oxy hóa: 2 CH 3 OH + O 2 → 2 CH 2 O + 2 H 2 O Axit axetic có thể được sản xuất từ ​​met...

• Nguyên tử khối: 176.1473
• Màu sắc: Bột màu trắng hoặc vàng
• Trạng thái: Dextrin là các bột trắng, vàng, hoặc nâu tan trong nước một phần hoặc toàn bộ, mang lại các giải pháp quang học hoạt tính có độ nhớt thấp. Hầu hết chúng có thể được phát hiện bằng dung dịch iốt, tạo màu đỏ; người ta phân biệt erythrodextrin (dextrin có mà